◆◆ Dining Wine Bar 【G'drop】◆◆

イベリコ豚のタンシチュー
上質な赤ワインで一晩マリネしたイベリコのタンを、たっぷりのフォンドボーでじっくり煮込みました。牛タンとは一味違うイベリコ独特の風味が食通をもうならせること間違いなし!!

シャトー・プジョー　(2004)　　Cha^teau Poujeaux　France　Moulis
ムーリを代表する力強いワイン。暗いルビー色をしており、クランベリー、ブラックベリー、香ばしいオークを連想させる甘いノーズが添えられています。フィニッシュのタンニンは甘く、風格のある余韻の長いワイン。

お昼には、おいしさがぎゅっと詰まったランチセット。
とれから召し上がりますか?
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毎週月曜日はお得なワイン半額デー!!
22:00までにご来店のお客様は、なんとワイン半額!

歯ごたえのある食感、溢れる肉汁、噛むほどに増す深いうまみと豊かな風味。ヘルシーで後味もさっぱりなため、女性に大人気です。この究極の地鶏「信州黄金シャモ」を使った本格フレンチを楽しめるのは都内でもG'dropだけ。
G'dropの鬼才、唐沢料理長と最強地鶏の究極のコラボを是非お楽しみください。